Educación Infantil
¿De cuánta agua disponemos en nuestro planeta?
El 70% de la superficie del planeta Tierra está cubierto por agua, pero solamente el 2,5% del agua disponible es dulce, mientras que el resto (97,5%) es agua salada.Casi el 70% del agua dulce está congelada en los glaciares, y la mayor parte del agua restante se encuentra distribuida en la humedad del suelo o yace en profundas capas acuíferas subterráneas, que son de muy difícil acceso.
Menos del 1% de los recursos de agua dulce del mundo están disponibles para el consumo humano.
pero… ¿Sabías qué?…
El agua tiene propiedades que la hacen única, es capaz de disolver muchísimas sustancias. La capacidad disolvente es la responsable de dos funciones muy importantes para los seres vivos: es el medio en el que ocurren la mayoría de reacciones del metabolismo, como el aporte de nutrientes o la eliminación de desechos orgánicos.
¡Qué maravilla!
Propiedades del agua
- Acción disolvente
- Conduce la electricidad (en presencia de sales minerales)
- Enorme fuerza de cohesión (casi incompresible)
- Elevada fuerza de Adhesión
- Capilaridad
- Tensión superficial
- Excelente aislante térmico
Queremos centrarnos en dos propiedades fascinantes del agua, la capilaridad y la tensión superficial.
La capilaridad consiste en la capacidad de ascenso de la columna de agua a través de tubos de diámetro capilar (como un cabello humano). Las plantas utilizan esta propiedad del agua para la ascensión de la savia bruta desde las raíces hasta las hojas. ¡Es fascinante!
La tensión superficial se crea por la diferencia que existe entre las fuerzas de atracción que hay en el interior del líquido y en la superficie, lo que provoca una acumulación de moléculas en la superficie que forman una delgada película que opone gran resistencia a romperse. Esto permite que muchos organismos ¡puedan “andar” sobre el agua!
Para aprender sobre estas propiedades del agua hemos diseñado unos divertidos y sencillos experimentos para aprender como verdaderos científicos.
El ciclo del Agua
¿De dónde viene, a dónde va?
Propiedades del Agua
Capilaridad
